Wir setzen auf das Mulchen! Wir bringen eine dicke Schicht Kompost, Stroh, Mist auf unsere Beete aus. Der Mulch verrottet nach und nach zu einer humosen Schicht und schützt den Boden über den Winter vor Erosion und unsere Pflanzen vor starken Frösten. Durch die Verrottungsprozesse und die Arbeit der Bodenorganismen entsteht zusätzlich Wärme. Der Mulch unterdrückt das Unkraut und hält zusätzlich den Boden feucht. Damit hoffen wir auf auf pflegeleichte Beete und eine reiche Ernte im nächsten Jahr.
Wir werden in den nächsten Wochen das neu besorgte Stroh-Mist-Gemisch auf den Beeten verteilen und dann aus alten Paletten einen Kompost bauen, in dem wir im nächsten Jahr alles Biomaterial aus dem Garten sammeln und kompostieren werden…
Bericht und Bilder: J. Keller